Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, prídáme múku, olej, granko a prášok do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri 180 °C asi 30 minút. Po upečení ešte horúci korpus polejeme kávou (pozor, aby sa nám nerozmočil). Po vychladnutí natrieme džemom. V menšom hrnci ohrejeme smotanu, v ktorej rozpustíme čokoládu na varenie. Teplú čokoládovú polevu natrieme na koláč. 

• 6 vajec, 3/4 hrnčeka kryštálového cukru
• 1 hrnček polohrubej múky
• 1 hrnček oleja, 1/2 hrnčeka granka
• 1 balíček prášku do pečiva
• malinový džem, smotana na šľahanie
• 150 g čokolády na varenie
• hrnček silnej uvarenej kávy